Deze boerensalade is voorbereid op basis van paprika, knoflook, harde feta en fijngesneden artisjokharten.

Deze champignons zijn ingelegd in balsamico azijn en gemarineerd met verse stukjes knoflook.

Halfgedroogde tomaten zijn droog aan de buitenkant en sappig van binnen. Deze halfgedroogde tomaten zijn zoet en gekruid.

Gegrilde champignons met kruiden, knoflook en sambal is een smaakvol voorgerecht of bijgerecht voor de pittige liefhebbers. Deze gegrilde champignons worden gemarineerd met kruiden, sambal en knoflook.

Een jalapeño met feta vulling is een populair gerecht waarbij een jalapeñopeper gevuld wordt met feta kaas. De knapperige schil van de groene jalapeñopeper wordt gevuld met romige, kruidige feta.