Harde feta is een soort Griekse fetakaas die langer gerijpt is waardoor deze een steviger textuur krijgt. Gemaakt van een mengsel van schapen-geitenmelk, zoals traditionele Griekse feta. Harde feta wordt vaak gebruikt in Griekse salades, gebakken gerechten of om direct te eten als snack. De stevigere textuur maakt het ook goed geschikt om te snijden en te verkruimelen

Deze tapasproduct heeft een bewaarperiode van 7 dagen.